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    31. Juli 2017

    Snackideen für die Schule #01 – Gesund und Schnell

    Snackideen für die Schule

    Da bald für manche die Schule wieder anfängt, habe ich mir gedacht, dass ich eine Back to school Reihe machen möchte. Dies ist der erste Post aus dieser Reihe. Es geht in diesem Post um, wie schon in der Überschrift steht, Snackideen für die Schule.

    Dies ist nicht nur für Leute interessant die noch zur Schule gehen, sondern auch für die, die schon arbeiten und nicht immer Lust haben sich etwas frisch zu kochen oder Essen zu gehen. Ich finde das immer toll, weil man so noch etwas Zeit hat andere Sachen in der Mittagspause zu erledigen. Die Rezpte sind alle für eine Person gedacht. Fangen wir nun an mit den Rezepten! Ich bin wirklich begeistert, weil die Snackideen für die Schule sowohl schnell und gesund sind.

    Snackideen für die Schule

    Wraps

    Zutaten

    Zubereiten

    1. Salat in Streifen schneiden
    2. Joghurt, Senf und Schmand verrühren und würzen
    3. Hähnchenbrust halbieren
    4. In Mehl, verquirltem Ei, Paniermehl wenden 
    5. Das Hähnchen anbraten
    6. Wraps leicht aufwärmen (Nicht zu lange sonst werden sie hart)
    7. Creme auf den Wrap schmieren
    8. Die restlichen Zutaten auf den Wrap legen 
    9. Zusammenrollen 
    10. Wenn man möchte in der Mitte durchschneiden

    Couscous Salat

    Zutaten

    Zubereitung

    1. Couscous mit heißer Gemüsebrühe übergießen
    2. Gemüse putzen, schälen 
    3. Petersilie zerkleinern
    4. Fühlingszwiebeln putzen, Wurzel und oberes Grün abschneiden, in feine Ringe schneiden
    5. Restliches Gemüse in Würfel schneiden
    6. Couscous auflockern
    7. Mit dem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Petersilie mischen
    8. Couscous Salat mit Olivenöl, Saft einer Zitrone, Salz, Pfeffer würzen
    9. Man kann nun auch etwas Chillipulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver untermischen je nachdem wie es einem schmeckt. Ich persönlich mache das gerne mit Chillipulver, da ich die Schärfe sehr gerne mag.
    10. Wenn man möchte kann man auch Feta hinzufügen

    Italienischer Nudelsalat

    Snackideen für die Schule

    Zutaten:

    Zubereitung:

    1. Die Nudeln kochen (Dies kann man auch am Vortag machen)
    2. Kirschtomaten in der Mitte durchschneiden
    3. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden
    4. Gekochten Nudeln mit Pesto, Tomaten und Mozzarella mischen
    5. Parmesan drüber streuen

    Milchreis mit Früchten

    Snackideen für die Schule

    Zutaten:

    Zubereitung:

    1. Milch mit 10 g Zucker, Salz aufkochen
    2. Milchreich unterrühren und unter Rühren aufkochen lassen
    3. Topf vom Herd, 10 min abkühlen 
    4. Früchte ( ich nehme immer Pfirsisch, Blaubeere, Himbeere) mit dem restlichen Zucker aufkochen
    5. Zimt drüber

    Overnight Oats 

    Ich finde Overnights Oats immer noch echt super gerade als eine Snackidee für die Schule. Ich werde euch hierzu aber nicht extra noch ein Rezept aufschreiben, da ich dies schon gemacht habe. Hier kommt ihr zum Rezept.

    Das war es mit meinem Beitrag zu den Snackideen für die Schule. Ich hoffe, dass euch der Beitrag gefallen hat und dass ihr viele Ideen nachkocht. Natürlich wünsche ich euch noch einen schönen Tag und bleibt gesund.

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    4 Antworten zu “Snackideen für die Schule #01 – Gesund und Schnell”

    1. Annika sagt:

      Hi Luisa,

      den Couscous Salat werde ich direkt mal am Wochenende beim Grillen ausprobieren 🙂

      Liebe Grüße
      Annika
      http://www.sparksandmemories.com/

    2. Ja ich finde den so lecker und so einfach zu machen.

    3. Unknown sagt:

      Overnight Oats sind in der Uni mein täglicher Begleiter. Die anderen Ideen, vor allem den Cous Cous Salat, weil ich noch nie welchen gegessen habe, muss ich unbedingt ausprobieren 🙂
      Liebst, Lea.

    4. Ich wünsche dir sehr viel Spaß beim Ausprobieren. Dann wird es aber mal Zeit für den Cous Cous Salat.

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